Beschreibung
Südtirol, Castelfeder, Weißwein Chardonnay Riserva „Burgum Novum“ DOC 2022
Via F.-Harpf-Straße 15 – 39040 Kurtinig a. d. Weinstraße/Cortina s.S.d.V.
Artikelnr. ST026022.1
Farbe:
leuchtendes Strohgelb
Bukett:
ausgeprägtes Bouquet nach Banane und Apfel, Noten von Mandel und Haselnuss, dezente Röstaromen
vollmundig, ausgewogene Struktur, elegante Kraft, langer Abgang
Trauben:
100% Chardonnay
Weinberg:
ausgewählte Weinberge im Südtiroler Unterland, Spaliererziehung auf Kalkschotterböden
Ausbau und Reifung:
Handlese, 18-monatige Lagerung im Barriquefass + malolaktische Fermentation, 6 Monate im Stahltank, 12-monatige Flaschenlagerung
Alkoholgehalt:
13%
Passt zu:
dunklem Fleisch, Wild, würzigem Käse
Allergene:
enthält Sulfite
Bewertungen
Es gibt noch keine Bewertungen.