Emilia Romagna, Caprari, Spumante BRUT RISERVA V.S.Q.

14,50

Emilia Romagna, Caprari, Spumante BRUT RISERVA V.S.Q.

Artikelnr. LB0160012.4

Farbe:
strahlend zartes Gelb mit grünlichen Reflexen

Bukett:
Fein, anhaltend, geprägt von einem harmonischen Zusammemklang von Noten weisser Blüten, sowie feine Fruchtnoten

Beschreibung:
angenehm frisch, geprägt von feinem anhaltenden Schaum, der ihn gleichzeitig besonders weich macht

 

6 vorrätig

Produkt enthält: 750 ml

, SKU: LB0160012.4

Beschreibung

Emilia Romagna, Caprari, Spumante BRUT RISERVA V.S.Q.

Via della Stazione, 34 , 42124 Cade’ Reggio Emilia

Artikelnr. LB0160012.4

Farbe:
strahlend zartes Gelb mit grünlichen Reflexen

Bukett:
Fein, anhaltend, geprägt von einem harmonischen Zusammemklang von Noten weisser Blüten, sowie feine Fruchtnoten

Beschreibung:
angenehm frisch, geprägt von feinem anhaltenden Schaum, der ihn gleichzeitig besonders weich macht.

Vinifikation:
erste Gärung in Edelstahl bei kontrollierter Temperatur von nicht über 16°C, Ausbau auf den Hefen und anschliessend Schaumbildung im Autoklav, in dem der Wein drei Monate lagert, ein Spumante erzeugt aus natürlicher Zweitgärung im Autoklav nach der Charmant-Methode.


Passt zu:
eignet sich bestens als Apperitif, sehr gut auch zu Fisch im ersten und zweiten Gang

Allergene:
enthält Sulfite

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