Beschreibung
Venetien, Spumante, Az. Agr. Scriani, Pinot Grigio Brut
Via Ponte Scrivan, 7, 37022 Fumane VR, Italien
Artikelnr. VE0160005.9
Farbe:
helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen
Geschmack:
sehr fein und elegant, aber gleichzeitig komplex in seiner Art, aus der sich zarte blumige und weißfleischige Fruchtnoten mit Birne, exotischen Früchten und leichten mineralischen Anklängen ergeben, von guter Struktur und elegantem, schlankem Körper, harmonisch in seiner lebendigen Frische
Trauben:
100% Pinot Grigio
Weinberg:
Tenuta Monte Corno
Alkoholgehalt:
11,0%
Vinifizierung:
Sanfte Pressung und Auswahl der Moste für den Cuveé. Gärung bei niedriger Temperatur für 20 Tage. Die Verarbeitung dieses Weins erfolgt dann in Autoklaven nach der langen Charmat-Methode. Das langsame Aufschäumen bei niedriger Temperatur (15-16°C) hebt die Eigenschaften dieser Rebsorte hervor und verleiht ihr eine feine und anhaltende Perlage.
Passt zu:
ein Sekt für jeden Moment des Tages
Jährliche Auszeichnungen:
2023 ANNUAL AWARDS Sparkling Wine Festival 2024 ONAV Verona: 89/100
2021 ANNUAL AWARDS Sparkling Wine Festival 2022 ONAV Verona: 90/100, Luca Maroni: 90/100, Vini di Veronelli: 83/100
2020 ANNUAL AWARDS Sparkling Wine Festival 2020: 85 points
Allergene:
enthält Sulfite
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