Venetien, Spumante, Az. Agr. Scriani, „La Bollicina“ Gran Cuvée Millesimato

Beschreibung

Venetien, Spumante, Az. Agr. Scriani, „La Bollicina“ Gran Cuvée Millesimato

Via Ponte Scrivan, 7, 37022 Fumane VR, Italien

Artikelnr. VE0260003

Farbe:
helles Strohgelb 

Geschmack:
zeichnet sich durch florale Noten aus, die zu seiner aromatischen Komplexität beitragen, zarte Blüten sowie ausgeprägte florale Düfte bereichern das gesamte Geschmackserlebnis

Trauben:
verschiedene weiße Trauben des Weinguts

Alkoholgehalt:
11,5%

Vinifizierung:
Sanfte Pressung und Auswahl der Moste für den Cuveé. Gärung bei niedriger Temperatur für 20 Tage. Die Verarbeitung dieses Weins erfolgt dann in Autoklaven nach der langen Charmat-Methode. Das langsame Aufschäumen bei niedriger Temperatur (15-16°C) verleiht ihm eine feine und anhaltende Perlage.

Passt zu:
ein Sekt für jeden Moment des Tages

Allergene:
enthält Sulfite