Beschreibung
Sugo del Tartufaio, Azienda Stefania Calugi
VIA CERBIONI, 38 – LOC. CAMBIANO, 50051 CASTELFIORENTINO (FI)
Artikelnr. FK017013.1
Sauce mit Tomaten und Trüffel
Zutaten: Tomatenfruchtfleisch 82% (ital. frische Tomaten), entsteinte schwarze Oliven, Kapern, Olivenöl, Salz, ital. Sommerrüffel 1%, Gewürze, Aroma, Säureregulator Milchsäure, Stabilisator Eisengluconat
Über die Azienda:
Ziel ist es, die traditionelle Küche aus der Toskana in der Welt bekannt zu machen. Dazu haben sie sich entschlossen und sammeln die besten Produkte, um sie in exclusive Rezepte zu verwandeln. Den Wert der reichen toskanischen Tradition und Kreativität zu respektieren ist dabei oberstes Ziel.
Die Azienda Stefania Calugi bietet eine große Auswahl an frischen und Trüffelkonserven. Und nicht nur das: Neben Trüffel sind Pilze, Artischocken, Tomaten und anderes Gemüse, Marmeladen, Öle, Salze, Pasta im Sortiment. Wichtig dabei sind die natürlichen Aromen, ohne Verwendung von Konservierungsstoffen, Farbstoffe oder chemische Zusätzen (wenige Ausnahmen), die Qualität der Rohstoffe geben einen originellen und intensiven Geschmack
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