Südtirol, Rotwein, Franz Gojer Glögglhof Lagrein Riserva DOC 2016

23,50

Südtirol, Rotwein, Franz Gojer Glögglhof Lagrein Riserva DOC 2016

Artikelnr. ST016019

Farbe:
Tiefdunkles Granatrot

Bukett:
Komplexes Aromenbild von dunklen Früchten, würzige Noten und Schokolade.

Geschmack:
Vollmundig und gut strukturiert. Reife und feine Gerbstoffe. Spiel aus Säure, Tannin und Würze mit langem Finish.

Trauben:
100% Lagrein

 

8 vorrätig

Produkt enthält: 750 ml

Categories: , SKU: ST016018-1

Beschreibung

Südtirol, Rotwein, Franz Gojer Glögglhof Lagrein Riserva DOC 2016

St. Magdalena, Rivelaunweg 1, 39100 Bozen – Italia

Artikelnr. ST016019

Lage:
Gries , St. Magdalena, Bozener-Boden. Schwemmböden des Eisacks und der Talfer. Der warme Porhyr ist ideal für die Rebsorte. 5000 Reben pro Hektar.

Farbe:
tiefdunkles Granatrot

Bukett:
komplexes Aromenbild von dunklen Früchten, würzige Noten und Schokolade.

Geschmack:
vollmundig und gut strukturiert. Reife und feine Gerbstoffe. Spiel aus Säure, Tannin und Würze mit langem Finish.

Trauben:
100% Lagrein

Alkoholgehalt:
14,5%

Vinifizierung:
Handlese und schonende Verarbeitung. Kontrollierte Gärung im Stahltank mit mehrmaliger Eintauchung der Maische für mehr Extraktion. Lagerung für ein Jahr in Barriquefässern. Weitere Reifung im großen Holzfass und in der Flasche.

Passt zu:
RINDERFILET MIT BALSAMICO-SCHALOTTEN

Allergene:
enthält Sulfite

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