Beschreibung
Sizilien, Weißwein, Tenuta Bastonaca, Grillo DOC 2022
Contrada, 97019 Vittoria RG, Italien
Artikelnr. SI0220004
Farbe:
strahlendes Strohgelb
Bukett:
komplex und elegant mit Noten von weißen Blüten, Schalen von Zitrusfrüchten und mineralischen Noten
Geschmack:
üppig und lang, schmackhaft und von ausgeprägter Mineralität
Trauben:
Grillo 100%
Weinberg:
Contrada Bastonaca, Vittoria (RG), Südostsizilien, biologische Landwirtschaft
Alkoholgehalt:
12,0%
Vinifizierung:
Selektion der Trauben von Hand, schonendes Pressen und statische Kaltklärung,
Reifung: 4 Monate in Edelstahl und mindestens 2 Monate in der Flasche
Passt zu:
Tagliatelle mit Lachs, Zitronenpesto und Olivenöl Limone
Allergene:
enthält Sulfite
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