Piemont, Rotwein, Az. Agr. Mario Giribaldi, Barbaresco D.O.C.G. 2018

29,50

Piemont, Rotwein, Az. Agr. Mario Giribaldi, Barbaresco D.O.C.G. 2018

Artikelnr. PIE22003

Farbe:
Rubinrot mittlerer Intensität mit granatroten Reflexen

Bukett:
besondere Noten von Lakritz, Waldfrüchten, Veilchen, Zimt und Nelke

Geschmack:
am Gaumen zeigt er sich vollmundig und ausgewogen mit herrlich eingebundenem Holz sowie einem nachhaltigen Finale reifer Früchte

Trauben:
100% Nebbiolo

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Produkt enthält: 750 ml

Kategorien: , , Artikelnummer: PIE22001-1-1

Beschreibung

Piemont, Rotwein, Az. Agr. Mario Giribaldi, Barbaresco D.O.C.G. 2018

Azienda Agricola Mario Giribaldi, Loc. della Fontana,, 12050 Rodello d’Alba (CN) Italy

Artikelnr. PIE22003

Farbe:
Rubinrot mittlerer Intensität mit granatroten Reflexen

Bukett:
besondere Noten von Lakritz, Waldfrüchten, Veilchen, Zimt und Nelke

Geschmack:
am Gaumen zeigt er sich vollmundig und ausgewogen mit herrlich eingebundenem Holz sowie einem nachhaltigen Finale reifer Früchte

Trauben:
100% Nebbiolo

Weinberg:
Die Weinberge bestehen aus Nebbiolo, mit Klonmaterial italienischen Ursprungs (Michet), die Züchtung ist Guyot mit 5.100 Pflanzen pro Hektar.

Vinifizierung:
Traditionelle Weinbereitung für zwölf Tage mit täglichem Umpumpen und regelmäßigem Unterschlagen bei einer Temperatur von 30/35 ° C, um die Extraktion der Farbe zu erleichtern; danach 5 Monate Aufenthalt in Stahltanks, anschließend über zwei Jahre in Eichenfässern gereift, in der Flasche verfeinert.

Alkoholgehalt:
14,5%

Hinweis:
enthält Sulfite

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