Beschreibung
Latium, Ômina Romana, Weisswein Viognier Linea Ars Magna 2021
Via Fontana La Parata, 75, 00049 Velletri (RM)
Artikelnr. LA0240010
Farbe:
kräftiges Gelb, höhere Viskosität
Bukett:
üppig und intensiv, warme Aprikosen, Zitronentarte, kandierte Ananas, Mango und Ingwer, Minze, Röstaromen und weiße Blüten
mittlerer Körper, ausgeprägte, satte Konsistenz, salzige, rauchige und würzige Anklänge, feine Frische im Nachgeschmack, trockener und appetitanregender Ausklang
Trauben:
100 % Viognier
Info:
Die VIOGNIER ÔMINA ROMANA ist mit der ARS MAGNA des Philosophen Raimondo Lullo verbunden, mit „Virtus“ im Sinne von Wertschätzung, moralischer Perfektion, Ehrlichkeit und Respekt, die sich auf die gewissenhafte Arbeit beziehen, die vom Vigneto bis zur Abfüllung mit Leidenschaft vom Team geleistet wird.
Ausbau und Reifung:
10 bis 12 Monate in französischen Barriques, danach in der Endphase ca. 6 Monate im Edelstahltank, Reifung ca. 6 Monate in der Flasche
Alkoholgehalt:
14,0%
Passt zu:
Schweinefilet mit Grappa
Auszeichnungen:

Allergene:
enthält Sulfite






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