Crostino alla Toscana, Azienda Stefania Calugi

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Crostino alla Toscana, Azienda Stefania Calugi

Artikelnr. FK017001

Die Crostinicreme wird mit Hühnerleber nach einer traditionellen toskanischen Rezeptur mit etwas Vin Santo abgeschmeckt und mit typischen Toskana-Kräutern und frischem Olivenöl gewürzt. Hervorragend auf einer kross gerösteten Scheibe Ciabatta oder als Vorspeise zu Grissini!

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Beschreibung

Crostino alla Toscana, Azienda Stefania Calugi

VIA CERBIONI, 38 – LOC. CAMBIANO, 50051 CASTELFIORENTINO (FI)

Artikelnr. FK017001

Die Crostinicreme wird mit Hühnerleber nach einer traditionellen toskanischen Rezeptur mit etwas Vin Santo abgeschmeckt und mit typischen Toskana-Kräutern und frischem Olivenöl gewürzt. Hervorragend auf einer kross gerösteten Scheibe Ciabatta oder als Vorspeise zu Grissini!

Durchschnittliche Nährwerte für 100g: Energie 1160 kJ (281 kcal), 26,9 g Fett (davon gesättigte Fettsäuren 7,5 g), 1,9 g Kohlenhydrate (davon Zucker 1,9), Protein 7 8 g, 0,96 g Salz.

Zutaten: Hühnerfleisch in unterschiedlichen Anteilen (Hühnerleber und Herz), 50% natives Olivenöl extra, Zwiebeln, Tomatensauce, Wein, Kapern, Sardellen, Sellerie, Karotten, Salz, Gewürze. Kann Spuren von Milch enthalten.

Über die Azienda:
Ziel ist es, die traditionelle Küche aus der Toskana in der Welt bekannt zu machen. Dazu haben sie sich entschlossen und sammeln die besten Produkte, um sie in exclusive Rezepte zu verwandeln. Den Wert der reichen toskanischen Tradition und Kreativität zu respektieren ist dabei oberstes Ziel.
Die Azienda Stefania Calugi bietet eine große Auswahl an frischen und Trüffelkonserven. Und nicht nur das: Neben Trüffel sind Pilze, Artischocken, Tomaten und anderes Gemüse, Marmeladen, Öle, Salze, Pasta im Sortiment. Wichtig dabei sind die natürlichen Aromen, ohne Verwendung von Konservierungsstoffen, Farbstoffe oder chemische Zusätzen, die Qualität der Rohstoffe geben einen originellen und intensiven Geschmack.

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