Beschreibung
Via Fontana La Parata, 75, 00049 Velletri (RM)
Artikelnr. LA024004
Farbe:
tiefes Granatrot
Bukett:
intensives und charmant ausgereiftes Bukett, reifer Fruchtcharakter, Schwarzkirsche, rote Pflaume, Feige, mit pflanzlichen Noten von Tabak, Thymian und Oregano; pfefferige Würze, Röstaroma
kräftig, vollmundig, samtige Tannine, ausgewogener Fruchtcharakter und ein markant trockener Ausklang
Trauben:
100 % Cesanese
Weinberg:
der CESANESE di ÔMINA ROMANA – eine autochthone Sorte aus der Provinz Rom – ist fruchtig und mineralisch, entschlossen und gleichzeitig veredelt. Er zeichnet sich vor allem durch die Eigenschaften des klassischen Latium-Baumweins aus, der dank unseres Terroirs und der ausgefeilten Weinbau- und Veredelungstechniken internationales Ansehen genießt
Ausbau und Reifung:
ca. 12 Monate in französischen Barriques, danach 6 Monate im Edelstahltank
Alkoholgehalt:
13,5%
Passt zu:
Trüffel-Risotto
Allergene:
enthält Sulfite
Bewertungen
Es gibt noch keine Bewertungen.