Beschreibung
Via F.-Harpf-Straße 15 – 39040 Kurtinig a. d. Weinstraße/Cortina s.S.d.V.
Artikelnr. ST016019.1
Farbe:
warmes Strohgelb
Bukett:
intensives floreales Bukett mit vielen fruchtigen Duftnoten (reifer Apfel und komplexe exotische Fruchtsüsse)
kräftiger und wohl proportionierter Körper, lang anhaltender Abgang, ein vielseitiger Wein, der auch nach einigen Jahren Lagerung noch vollen Genuss verspricht
Trauben:
100% Chardonnay
Weinberg:
herausragende Einzellage “Villa Karneid” im südlichsten und sonnigsten Teil Südtirols bei Salurn
Ausbau und Reifung:
Handlese, schonende Pressung, alkoholische Gärung im Edelstahl, 25 % Ausbau in neuen Tonneauxfässern für 6 Monate
Alkoholgehalt:
13,5%
Passt zu:
Polpette di manzo con melone
Allergene:
enthält Sulfite
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