Beschreibung
Toskana, Rotwein, I Fabbri, „OLINTO“ CHIANTI CLASSICO DOCG 2019
Via Casole, 52 Loc. Lamole-Greve in Chianti (Firenze)
Artikelnr. CHCL016017
Farbe:
intensive rubinrote Farbe
Bukett:
intensives Aroma
Geschmack:
fein und anhaltend mit Noten von Veilchen und roten Früchten, gute Struktur, große Harmonie und Weichheit, mit einem dichten Netz von abgerundeten Tanninen und angenehme Noten von roten Früchten, intensiver und anhaltender Abgang
Weinberg:
550 m bis 650 m über dem Meeresspiegel, Ausrichtung Süden, Süd/West
Trauben:
80% Sangiovese, 20% Merlot
Alterung:
12 Monate im Betontank und 3 Monate in der Flasche
Alkoholgehalt:
13,5%
Produktion:
Trauben:
ca. 8.000 Flaschen im Jahr
Passt zu:
OSSOBUCO MIT CREMOLATA
Hinweis:
enthält Sulfite
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