Beschreibung
Sale di Volterra al Finocchio Selvatico, Azienda Stefania Calugi
VIA CERBIONI, 38 – LOC. CAMBIANO, 50051 CASTELFIORENTINO (FI)
Artikelnr. FK017035
Volterra Salz mit wildem Fenchel
Durchschnittliche Nährwerte für 100 g: 68 kJ Energie (16kcal), 0,7 g Fett (einschließlich gesättigten Fettsäuren 0 g), 0,6 g Kohlenhydrate (davon 0,6 Zucker), 2,0 g Protein, 95,1 g Salz.
Zutaten: Salz aus Volterra, wilder Fenchel 5%
Über die Azienda:
Ziel ist es, die traditionelle Küche aus der Toskana in der Welt bekannt zu machen. Dazu haben sie sich entschlossen und sammeln die besten Produkte, um sie in exclusive Rezepte zu verwandeln. Den Wert der reichen toskanischen Tradition und Kreativität zu respektieren ist dabei oberstes Ziel.
Die Azienda Stefania Calugi bietet eine große Auswahl an frischen und Trüffelkonserven. Und nicht nur das: Neben Trüffel sind Pilze, Artischocken, Tomaten und anderes Gemüse, Marmeladen, Öle, Salze, Pasta im Sortiment. Wichtig dabei sind die natürlichen Aromen, ohne Verwendung von Konservierungsstoffen, Farbstoffe oder chemische Zusätzen, die Qualität der Rohstoffe geben einen originellen und intensiven Geschmack.
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