Latium, Ômina Romana, Rotwein Cuvée Diana Nemorensis I 2019

Beschreibung

Latium, Ômina Romana, Rotwein Cuvée Diana Nemorensis I 2019

Artikelnr. LA024007

Farbe:
leuchtendes, mittleres Rubinrot

Bukett:
intensive und dominierende Fruchtnoten, reife Aromen von roter Pflaume, schwarzer Johannisbeere und Cranberry, mit süßer Würze und Anklängen an Vanille, Gewürznelke und Zartbitterschokolade

mittlerer Körper, trocken, saftig, mit zugänglichen Tanninen und einer köstlichen runden Konsistenz

Trauben:
50 % Merlot, 30 % Cabernet Sauvignon, 20 % Cabernet Franc

Weinberg:
eine Cuvée aus den klassischen Bordeaux-Sorten Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc. Dieser Wein ist DIANA NEMORENSIS, der römischen Göttin der Jagd und bezaubernden Beschützerin der Weiblichkeit, gewidmet und repräsentiert die Eleganz, Robustheit und Lebenskraft der Natur

Ausbau und Reifung:
im Edelstahltank und zu einem sehr kleinen Teil in französischen Barriques, danach ca. 3 Monate in der Flasche

Alkoholgehalt:
13,5%

Passt zu:
Trüffel-Risotto

Allergene:
enthält Sulfite