Apulien, Schola Sarmenti, Rotwein Cubardi Primitivo Salento I.G.T. 2017

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Apulien, Schola Sarmenti, Rotwein Cubardi Primitivo Salento I.G.T. 2017

Artikelnr. AP0160004

Farbe:
Rubinrot mit Granattönen

Bukett:
angenehme Fruchtnote mit Anklängen von Tabak, Schokolade und Kaffee

ein beeindruckener Primitivo von 65 Jahre alten Reben,
die Tannine entfalten sich zart und maßvoll mit einer ausgesprochen angenehmen Länge, ein Wein von großer Eleganz und starker Persönlichkeit

Trauben:
100% Primitivo

12 vorrätig

Produkt enthält: 750 ml

Categories: , SKU: AP0160004

Beschreibung

Apulien, Schola Sarmenti, Rotwein Cubardi Primitivo Salento I.G.T. 2017

Via Generale Cantore, 37, 73048 Nardò LE, Italien

Artikelnr. AP0160004

Farbe:
Rubinrot mit Granattönen

Bukett:
angenehme Fruchtnote mit Anklängen von Tabak, Schokolade und Kaffee

ein beeindruckener Primitivo von 65 Jahre alten Reben,
die Tannine entfalten sich zart und maßvoll mit einer ausgesprochen angenehmen Länge, ein Wein von großer Eleganz und starker Persönlichkeit

Trauben:
100% Primitivo

Weinberg:
ca.30 Meter über dem Meeresspiegel, Durschnittsalter der Rebstöcke ca. 65 Jahre, Alberello Pugliese (Reberziehung)

Ausbau und Reifung:
in Edelstahl

Alkoholgehalt:
15%

Passt zu:
Rinderfilet mit Balsamico-Schalotten

Hinweis:
enthält Sulfite

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